Se retrouver pour prendre l’apéritif est l’une des joies simples de la vie. Mais qui a dit que votre verre devait obligatoirement contenir de l’alcool ?
Les apéritifs sans alcool ont le vent en poupe (et pas seulement lors du Dry January), que ce soit pour des raisons de santé, de conduite ou simplement par choix personnel. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il existe aujourd’hui une multitude de boissons sans alcool qui rivalisent de saveurs, d’arômes et de complexité avec leurs homologues alcoolisées.
Dans cet article, nous avons rassemblé une sélection des meilleurs apéritifs sans alcool disponibles sur le marché (et même des suggestions pour les préparer vous-même dans votre cuisine).
Pour que chaque soirée soit une célébration sans la gueule de bois du lendemain, découvrez nos propositions raffinées et haut de gamme, et les alternatives plus accessibles (il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses).
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25,95€DécouvrirGIMBER est une boisson sans alcool 100% biologique, un concentré de gingembre premium rehaussé par le citron et les épices. Ce jus de gingembre délicieux offre une alternative savoureuse aux apéritifs classiques. Présenté dans une bouteille de 500 ml, chaque gorgée est une expérience gustative débordante de saveurs.
Le Gimber se compose de 38% de gingembre premium, de citrons biologiques, d'herbes, de sucre de canne et d'épices. Le résultat ? Une boisson pleine de puissance et de saveur, fidèle à une recette bien gardée. Parfumé avec du citron et des épices, ce concentré est aussi versatile qu'il est délicieux. Il peut être mélangé avec de l'eau gazeuse pour un apéritif rafraîchissant, utilisé dans un mocktail sophistiqué, ou même incorporé dans un plat pour lui donner une touche exotique.
Avec 0% d'alcool, 100% de goût et 200% de tonus, Gimber est l'alternative parfaite à l'apéritif traditionnel. Entièrement composée d'ingrédients biologiques et naturels, cette boisson est non seulement savoureuse, mais aussi bénéfique pour votre bien-être. Gimber est certifié biologique (NL-BIO-01) et est produit en Belgique.
05/25/2024 08:41 pm GMT -
28,00€Découvrir
Le Seedlip Grove 42 est un spiritueux sans alcool, brillamment complexe et révélant des saveurs végétales inédites. Conçu exclusivement à partir d’ingrédients botaniques de grande qualité, il s'impose comme une référence dans l'univers des boissons sans alcool haut de gamme.
Au cœur de la composition du Seedlip Grove 42 se trouve un mélange sophistiqué d’agrumes. On y retrouve les saveurs lumineuses de l'orange de la Méditerranée, le zeste piquant du citron, la fraîcheur de la citronnelle, et la chaleur du gingembre. La dégustation se conclut sur une finale rafraîchissante, laissant en bouche une impression durable et agréable.
Les différentes saveurs s'expriment en harmonie : l'amertume de l'orange, la douceur de la mandarine, la vivacité de l'orange sanguine, la chaleur du gingembre, la fraîcheur de la citronnelle, et l'acidité du citron. Ces arômes combinés créent une expérience gustative singulière et aromatique.
L'expérience ne serait pas complète sans la mention de la manière idéale de déguster Seedlip : en cocktail, dans un grand verre type Highball, rempli de glace. Vous êtes invités à savourer cette alternative non alcoolisée pour une expérience aromatique unique.
07/26/2024 12:02 pm GMT -
16,64€Découvrir
Le sirop Monin saveur Rhum est une création de la marque Monin, réputée pour ses sirops et produits de qualité. Ce sirop est spécialement conçu pour les cocktails sans alcool, et convient particulièrement pour la réalisation de Mojito et de Pina-Colada. Il contient des arômes naturels et ne contient pas d'allergènes.
Ce sirop est également vegan, et présenté dans une bouteille en verre recyclable, témoignant de l'engagement de la marque pour l'environnement. Il vous permettra de revisiter les incontournables des cocktails et de devenir le barman d'un soir. Proposez des mojitos fraise ou passion, des pina colada, des spritz sans alcool : les applications sont infinies !
Fabriqué en France, ce sirop est une garantie de qualité et d'authenticité.
05/25/2024 11:16 pm GMT -
34,95€Découvrir sur Amazon Découvrir sur le site du producteur
Le Botaniets - Original Gin 0,0% est un apéritif sans alcool exceptionnel, qui promet de révolutionner vos soirées. C'est un gin premium, distillé à partir d'ingrédients 100% biologiques et naturels, conçu pour la création de vrais cocktails sans alcool.
Ce gin se distingue par une infusion unique, marquée par la présence de baies de Genièvre, de cœurs de Cardamome, de Romarin frais, et de zestes d’agrumes de Sicile. L'association de ces ingrédients contribue à un profil gustatif unique, alliant des notes herbacées rafraîchissantes à la subtilité des épices.
Avec Botaniets, le bien-être et le plaisir ne sont plus en opposition. Il offre une alternative rafraîchissante pour celles et ceux qui souhaitent savourer un apéritif sans alcool sans pour autant renoncer à la sensation d'une occasion spéciale.
En termes de savoir-faire et de technique, Botaniets se distingue également par sa faible teneur en sucres et en calories. Une dose de 50ml ne contient que 7kcal, ce qui en fait un choix judicieux pour les consommateurs soucieux de leur santé.
Les conseils de dégustation de Botaniets sont simples : servir avec du tonic dans un verre rempli de glaçons, ajouter un trait de jus de citron et une branche de romarin, et voilà !
07/26/2024 11:58 am GMT -
15,00€Découvrir
Antésite est une entreprise française historique, créée en 1898, qui produit des concentrés de boissons sans sucre et sans alcool. Connue pour son fameux concentré à l'anis, Antésite nous offre ici une saveur authentique et unique qui ravira les amateurs d'anis et de réglisse.
Il s'agit d'un concentré à diluer, ce qui vous permet de moduler l'intensité de la saveur en fonction de vos préférences.
De plus, ce produit est sans sucre, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre. Le produit est également compatible avec un régime végétarien.
07/26/2024 11:59 am GMT -
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Lyre’s Italian Orange est une boisson spiritueuse sans alcool qui offre une dégustation complexe et riche, mêlant agrumes, orange sanguine, orange et pamplemousse rubis. Cette boisson a été conçue pour vous offrir une expérience gustative inédite, fidèle au style Aperitivo.
Sa saveur unique est agrémentée de touches de maraschino, de grenade et de cassia, qui ajoutent une touche de complexité et d'équilibre à la boisson. C'est l'ingrédient idéal pour ceux qui cherchent une alternative sans alcool aux apéritifs classiques.
Le flacon contient 700 ml de ce délicieux breuvage. Le goût est riche en saveurs d'orange sanguine et d'agrumes rouges, avec le maraschino qui apporte un équilibre et une générosité au palais. L'expérience de dégustation se termine sur une longueur de saveur suivie d'une sécheresse persistante et pithique.
La marque Lyre’s s'est imposée comme une référence dans le monde des boissons spiritueuses sans alcool.
Faites votre propre apéritif sans alcool : préparez du kéfir d’eau maison
Si vous cherchez une alternative saine et économique pour servir un apéritif sans alcool, pensez également à faire votre propre kéfir de fruits (une boisson légerement pétillante facile à faire la maison et que vous pouvez aromatiser en fonction de vos goûts).
Le kéfir est idéal comme alternative face aux prix souvent élevés des apéritifs sans alcool.
Comment remplacer l’alcool à l’apéro ?
Il existe une multitude d’idées et de recettes pour remplacer l’alcool lors de vos apéros. Un bon point de départ est de repenser vos cocktails préférés en version sans alcool.
Un gin sans alcool peut être mélangé avec du tonic pour un gin tonic sans alcool. Une sangria peut être préparée avec du jus de fruits rouges, du jus d’orange, du fruit de la passion et de la camomille romaine pour une boisson sans alcool rafraîchissante et fruitée. Un verre de festillant blanc peut remplacer un verre de vin blanc.
Avec un peu de pratique et de créativité, vous trouverez des alternatives sans alcool pour toutes vos boissons préférées. N’hésitez pas à utiliser une bonne machine à soda pour mettre du pétillant dans vos préparations.
Qu’est-ce que le « Dry January » ?
« Dry January » est un mouvement qui encourage les gens à arrêter de boire de l’alcool pendant le mois de janvier. L’objectif est de commencer l’année du bon pied, en prenant une pause dans la consommation d’alcool après les festivités de fin d’année souvent marquées par des excès.
L’idée est née au Royaume-Uni et a été promue par l’organisation caritative Alcohol Change UK depuis 2013. Le concept qui fait l’objet d’une marque déposée s’est depuis lors largement répandu dans le monde entier.
Outre les bénéfices physiques, comme une meilleure qualité de sommeil, une perte de poids et une amélioration générale de la santé, « Dry January » offre également l’occasion de réfléchir à sa consommation d’alcool. Il peut aider à remettre en question les habitudes de consommation et à comprendre l’impact de l’alcool sur notre bien-être mental et physique.
Le mouvement « Dry January » a contribué à accroître la popularité et la demande de boissons sans alcool, avec de plus en plus de personnes recherchant des alternatives sans alcool pour leurs apéros et autres célébrations.
La « Tournée Minérale », c’est quoi ?
En Belgique, l’initiative semblable à « Dry January » s’appelle « Tournée Minérale ». Cette campagne invite les Belges à ne pas consommer d’alcool pendant le mois de février.
La « Tournée Minérale » a été lancée en 2017 par la Fondation contre le Cancer et relayée ensuite pas De DrugLijn. L’idée est de donner aux gens l’occasion de réfléchir à leur consommation d’alcool. Tout comme « Dry January », ce défi encourage les participants à découvrir les bénéfices d’un mois sans alcool : meilleure qualité de sommeil, peau plus saine, perte de poids, plus d’énergie, et bien sûr, une prise de conscience de sa consommation d’alcool.
Durant cette période, de nombreuses personnes cherchent des alternatives aux boissons alcoolisées et se tournent vers des apéritifs sans alcool, des mocktails, des bières sans alcool et des vins non alcoolisés pour continuer à profiter de leurs soirées, fêtes et rencontres sociales. C’est également l’occasion de découvrir les marques belges d’apéritif sans alcool.
Un livre pour réflechir à sa consommation d’alcool : « Sans alcool » de Claire Touzard
Pour toute personne qui souhaite réfléchir à sa consommation d’alcool, nous recommandons le livre « Sans alcool » de Claire Touzard. Un jour, l’auteure prend conscience de l’impact néfaste de l’alcool sur sa vie et décide de changer son rapport à cette substance. Ce livre est le journal de son sevrage, un parcours tortueux et parfois rocambolesque à travers son intimité.
« Sans alcool » n’est pas seulement un récit personnel, c’est une exploration des normes sociales qui entourent la consommation d’alcool en France. Claire Touzard interroge l’idée selon laquelle boire serait une caractéristique inhérente à la culture française, une preuve de convivialité et d’esprit festif. Elle déconstruit le mythe de la sobriété comme une contrainte ennuyeuse et réalise qu’elle peut être une forme de libération, un acte subversif.
Le récit de Claire Touzard offre un éclairage unique sur le sujet de la consommation d’alcool. Il peut servir de source d’inspiration pour ceux qui cherchent à comprendre leur propre rapport à l’alcool, qui souhaitent réduire leur consommation ou qui sont simplement curieux d’explorer le sujet sous un angle différent. « Sans alcool » rappelle qu’il est possible de choisir la sobriété et de trouver du plaisir et de la convivialité en dehors de la consommation d’alcool.
Cette lecture pourrait également vous inspirer pour explorer le monde des apéritifs sans alcool. Les produits que nous avons présentés dans cet article offrent une alternative savoureuse et raffinée à l’alcool, qui vous permettra de profiter pleinement de vos soirées, sans compromettre votre santé ou votre bien-être.
FAQs – Meilleurs Apéritifs Sans Alcool
Qu’est-ce qu’un apéritif sans alcool ?
Un apéritif sans alcool est une boisson généralement consommée avant un repas pour stimuler l’appétit, qui ne contient pas d’alcool. Ces boissons peuvent varier, allant des jus de fruits aux boissons gazeuses, en passant par des spiritueux sans alcool et des vins non alcoolisés.
Qu’est-ce qu’un mocktail ?
Un mocktail est un cocktail sans alcool. Il est préparé en utilisant des jus, des sirops, des infusions et d’autres ingrédients non alcoolisés pour imiter les saveurs des cocktails traditionnels.
Les apéritifs sans alcool sont-ils meilleurs pour la santé ?
Bien que les apéritifs sans alcool soient généralement plus faibles en calories et ne présentent pas les risques associés à la consommation d’alcool, il est important de noter que « sans alcool » ne signifie pas nécessairement « sain ». Certains peuvent être riches en sucre, il est donc toujours important de vérifier les informations nutritionnelles.
Comment faire un apéritif sans alcool à la maison ?
Il existe une multitude de recettes pour préparer des apéritifs sans alcool à la maison. Par exemple, vous pouvez mélanger du jus d’orange, du jus de citron vert, du sucre et de l’eau gazeuse pour faire un mocktail d’agrumes rafraîchissant. L’ajout de menthe ou de plantes peut également améliorer le goût.
Où puis-je acheter des apéritifs sans alcool ?
Vous pouvez acheter des apéritifs sans alcool dans la plupart des supermarchés, des magasins de vins et spiritueux, et en ligne. Des sites comme Amazon, ainsi que les sites web des producteurs eux-mêmes, proposent une large gamme de choix.
Conclusion
Le monde des apéritifs sans alcool est vaste et plein de saveurs. Que vous soyez à la recherche d’une boisson sans alcool pour votre prochaine fête, que vous ayez envie d’essayer de nouvelles recettes de cocktails sans alcool, ou que vous participiez au Dry January, nous espérons que notre sélection des meilleurs apéritifs sans alcool vous aidera à faire le bon choix.
Alors, préparez votre terrasse, invitez vos amis et savourez le soleil avec un verre d’apéritif sans alcool à la main.
